Frutas y verduras de primavera

Nada mejor que comenzar la primavera, conociendo las frutas y verduras de esta temporada con esta colorida infografía. ¿Cual son vuestras preferidas?

Los extraordinarios beneficios de la cúrcuma

El extracto de esta planta es utilizado como colorante alimentario de dos formas, como cúrcuma (extracto crudo). Muestra un color amarillo y se extrae de la raíz de la planta y curcumina (estado purificado o refinado); denominados ambos estados en general como cúrcuma.

La cúrcuma es uno de los ingredientes del curry en la gastronomía de la India y aporta un color amarillo intenso característico, procedente de la raíz de la planta —este amarillo es igual de intenso independientemente de si la planta se emplea fresca o seca.

Además del peculiar sabor que proporciona a los alimentos, la cúrcuma aporta unos extraordinarios beneficios a la salud.

Beneficios de la cúrcuma Infografía
Gracias a HABITOS.MX

 

Yo ya la usaba en la cocina en formato sazonador pero la he encontrado en Amazon en formato cápsulas, que además aportan Piperina, un compuesto que se extrae de la pimienta negra, la cual puede bloquear la formación de nuevas células de grasa y reducir el nivel de grasa en el torrente sanguineo, y además, a un precio excelente.

Ya os comentaré los resultados dentro de un mes.

amazon

 

¿Fueron los masones los creadores de la simbologia de las etiquetas de la ropa?

Nadie se atrevería a negar que la simbología que aparece en las etiquetas de la ropa fue creada por los descendientes de alguna hermandad masónica.

Bromas aparte, lo más normal es que no tengamos la precaución de mirar esos símbolos y por esa razón las prendas acabe dañada o desgastada antes de tiempo.

Existen una serie de símbolos convencionales y generalizados adoptados por las normas Cofreet 1227 (Comité Français de l’Etiquetage pour l’Entretien des Textiles) que debemos conocer para entender cómo proceder con cada prenda antes de separar las coladas:

Os los enseñamos en la siguiente infografía

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Los datos de esta infografía están extraídos de Samsung.

 

Decálogo de la Mujer Ahorradora

Lamentablemente la cosa no está para tirar cohetes económicamente hablando, así que cualquier ayuda que recibamos para llegar a fin de mes desahogadamente será bien recibida.

Compartimos este genial Decálogo de la Mujer Ahorradora realizado por Sarai Llamas con el que podremos ahorrar unos cuartos. 😉

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10 alimentos beneficiosos para el cerebro

El cerebro es el mayor órgano del sistema nervioso central y forma parte del centro de control de todo el cuerpo. También es responsable de la complejidad, origen y funcionamiento del pensamiento, memoria, emociones y lenguaje.

Mantenerlo saludable es tarea nuestra. Así que si lo nutrimos con estos alimentos estaremos favoreciendo su buena salud.

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